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吕梁山风景旅游区位于徐州市主城区的东南部，靠近新城区，是进出徐州的景观节点，是徐州新区市民闲暇之余娱乐放松及周末旅游度假的首选地。 泗水的流向是从徐州的东北向东南流淌，流经徐州的时候，受两侧山地的影响形成了三大急流，即：秦梁洪、百步洪和吕梁洪。
秦梁洪在徐州市城北10公里处大运河畔，有名为秦梁洪的村庄，水流湍急，猛浪若奔，是当年泗水上的绝险之处，经常有船只在此沉没，九鼎中的一鼎真正的失落地点应在此处。
百步洪又叫徐州洪，在今徐州市东南七里沟之显红岛，为泗水所经，有激流险滩，凡百余步，所以叫百步洪。苏轼曾经这样描写过徐州洪：
长洪斗落生跳波，轻舟南下如投梭。
水师绝叫凫雁起，乱石一线争磋磨。
有如兔走鹰隼落，骏马下注千丈坡。
断弦离柱箭脱手，飞电过隙珠翻荷。
四山眩转风掠耳，但见流沫生千涡。
苏轼一口气用了那么多的比喻来志洪险水急，其急其险，可见一斑。
吕梁洪在徐州市东南60里处的吕梁山，宋王应麟《通鉴地理通释》云：“泗水至吕县，积石为梁，故号吕梁。”位置即在今铜山县伊庄镇吕梁村凤冠山，山下即吕梁洪。春秋时期，孔子曾亲临吕梁洪驻足观瀑，目睹了“悬水三十仞，流沫四十里”的壮观景象，留下了“逝者如斯夫，不舍昼夜”的千古名句。明代国子监祭酒胡俨途径徐州的时候也曾写下《上吕梁洪二首》以志其险：
乱石穿孔叠浪惊，乌犍百丈上洪轻。
扁舟载雨西风急，试问徐州一日程。
细雨斜风拂画船，船头怪石起苍烟。
仰看白浪排空下，始信河流远自天。
徐州吕梁洪工部分司员外郎张镗感孔夫子此言，遂在凤冠山上建川上书院（正谊书院），并于山上建孔子观道亭。位于凤冠山顶的《疏凿吕梁洪记》碑，至今尤存。该碑为吏部侍郎、国子监祭酒徐阶所撰，刑部侍郎、河道总督韩邦奇篆额，著名书法家文徵明书丹，可谓三绝，故而又称“三绝碑”，如今已是人书俱老。碑的右侧，则是著名的“岳飞北伐诗碑”，诗题为《送紫岩张先生北伐》，诗文为：
号令风霆迅，天声动北陬。
长驱渡河洛，直捣向燕幽。
马蹀阏氏血，旗枭克汗头。
归来报明主，恢复旧神州。
元之后，海运、陆运废止，整个南北运输，系于千里一线。尤其是明朝，对运河安全格外看重，特地在吕梁洪、徐州洪（百步洪）分别修建了闸门，设立了工部分司，修筑了吕梁洪堤坝。“吕梁之为洪有二，上下相距可七里。盖河之下流与济水汇于徐，以达于淮。国家定都北方，东南漕运岁余万艘，使船来往无虚日，民船商舶多不可籍数，率此焉道，此其喉襟要地也。”（李东阳《吕梁洪修筑堤坝记》）。当时的纤夫多达1500余人，有一首古诗反映了当时纤夫拉纤的盛况：
船头浇酒祀神龙，手掷金钱洒水中。
百尺楼船双夹橹，唱歌齐上吕梁洪。
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